Estrategia
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Planeación Estratégica
Puedo liderar procesos de planeación estratégica para definir la visión y objetivos a largo plazo de la empresa, alineando recursos y esfuerzos.
Mi formación en Pricewaterhouse con Grupo Herdez ha sido fundamental en cada rol que he desempeñado por más de 20 años.
Inicié realizando el plan Estratégico y Operativo de una nueva línea de producto en Grupo Herdez, hasta el plan estratégico y operativo para rentabilizar la región Occidente en Qualtia.
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Institucionalización y Profesionalización
Puedo contribuir determinantemente en la institucionalización y profesionalización de la empresa familiar, implementando prácticas y estructuras que permitan su continuidad y éxito a lo largo de generaciones.
Durante más de 3 años, mi labor como consultor se ha centrado en la transferencia del conocimiento de grandes empresas institucionalizadas, a empresas familiares en proceso de desarrollo.
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Planeación Anual
Puedo desarrollar planes operativos anuales que traduzcan la estrategia en acciones concretas, asegurando el cumplimiento de metas a corto plazo.
Esta práctica ha sido básica cada año desde el inicio de mi carrera profesional. Durante 9 años he diseñado el plan de mercadotecnia anual y durante 14 años, el plan de negocios como Director Comercial.
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Coordinación de Áreas Funcionales y Operativas
Puedo coordinar y liderar todas las áreas funcionales y operativas de la empresa, asegurando una ejecución exitosa de proyectos estratégicos y una operación eficiente.
Como gerente de marca, durante 9 años, he liderado proyectos que han requerido la coordinación de prácticamente todas las áreas funcionales, tales como: Innovación y desarrollo, calidad, plantas, diseño y árte, distribución y finanzas, entre otras. Externos: Agencia de publicidad y diversas producciones; como director comercial, he liderado durante 14 años las áreas operativas de administración, recursos humanos y logística .
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Diseño y Ejecución de Estrategias de Ventas y Marketing
Puedo diseñar y ejecutar estrategias efectivas de ventas y marketing, liderando equipos operativos y multifuncionales para fortalecer relaciones con clientes y alcanzar objetivos organizacionales.
Aprovechando 28 años de conocimiento adquirido en el área comercial, nacional e internacional de dos grandes empresas líderes de los mercados en donde participan.
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Orientación al Cliente
Puedo alinear todas las áreas de la empresa hacia una cultura centrada en el cliente, mejorando la satisfacción y fidelización de los mismos.
En mi gestión como Director Comercial, desarrollé la capacidad de liderar a todas las áreas operativas, en mi artículo “Clientes complicados” describo mi concepto de orientación al cliente en el área comercial.
Ventas y Mercadotecnia
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Liderazgo y Desarrollo de Equipos de alto desempeño
Puedo liderar y desarrollar equipos de alto desempeño.
En Qualtia Alimentos lideré equipos de hasta 1,800 colaboradores, a través de 8 gerentes, así como las áreas operativas, para cumplir y superar los objetivos establecidos a través de diversos y complejos canales de distribución.
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Investigación de Mercados
Puedo realizar y dirigir estudios de mercado, ya sea en canales de distribución o comportamiento del consumidor, generando información clave para la toma de decisiones estratégicas y operativas.
En Inmercadi, diseñé y ejecuté el proceso de un estudio que midió el desempeño de las nuevas bebidas en polvo Kraft en cinco ciudades.
Durante mi trayectoria como gerente de marca, coordiné y supervisé estudios para: Diseño de imagen, posicionamiento de marca, evaluación de campañas, entre otros.
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Rentabilización de Operaciones
Puedo optimizar el portafolio de productos, potenciando aquellos con mayor rentabilidad y oportunidades de crecimiento, mientras aseguro la eficiencia y equilibrio del portafolio completo.
En la operación comercial, puedo aumentar la rentabilidad, modificando la mezcla de productos de cada cliente o segmento, así como sus precios y descuentos.
En Grupo Herdez, logré incrementar en 7 puntos porcentuales la utilidad de operación de la línea de legumbres.
En dos años, rentabilicé las operaciones de Centroamérica, revirtiendo sus resultados negativos de los últimos años.
En Qualita Alimentos aumenté la rentabilidad de la línea Donfer Alimentos en más de 10 puntos de UTOP después de adquirida.
Mejoré también en 11 puntos la utilidad de operación del canal tradicional en la zona NORTE
En menos de un año, transformé la región OCCIDENTE en una zona rentable, revirtiendo más de seis años de resultados negativos.
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Experto en proceso de mercadotecnia
Puedo posicionar marcas y líneas de productos, utilizando cada etapa del proceso de mercadotecnia, desde el análisis detallado del consumidor hasta el desarrollo de productos, estrategias de precios, distribución y acciones de promoción.
Durante 9 años he gestionado marcas líderes tales como Herdez, McCormick, Zwan y otras. Con lo que he adquirido un profundo conocimiento de todo el proceso de mercadotecnia, desde la identificación de necesidades, hasta la actividad promocional
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Liderazgo en Innovación de Productos
Puedo liderar iniciativas de innovación que mantengan a la empresa a la vanguardia del mercado, ofreciendo productos diferenciados y de alto valor agregado, realizando lanzamientos exitosos en cualquier canal.
En Grupo Herdez, lancé al mercado la Mayonesa McCormick Light con el posicionamiento “Para quienes les gusta lo sabroso con menos calorías”
En Qualtia alimentos lance al mercado el primer producto de la línea saludable de Zwan, la Pechuga de Pavo Zwan. uno de los primeros productos en el mercado posicionado como “Bajo en sales, bajo en grasas”.
En Qualtia lancé la Salchicha Frankfurt de Pavo que en menos de un año tomó el liderazgo del segmento y fue punta de lanza para posicionar la marca ALPINO en el mercado nacional de carnes frías.
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Adaptación al Entorno Empresarial
Puedo ayudar a la empresa a adaptarse a los cambios del entorno del mercado, ajustando estrategias y operaciones para mantenerse competitiva en mercados dinámicos.
Mi trayectoria en diversas regiones, países y categorías me ha demandado un alto nivel de adaptabilidad en periodos reducidos, abarcando México, Estados Unidos, Centroamérica, así como ocho líneas de productos.
Transferencia del conocimiento
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Productividad y Mejora Continua
Durante mi gestión como Director Comercial, he implementado proyectos de mejora continua orientados a optimizar la productividad, integrándolos en los planes de dirección y gerencia, adicionales a las actividades rutinarias y la ejecución de estrategias. De no hacerlo, los procesos operativos podrían volverse obsoletos, lo que afectaría la atención al cliente y generaría la pérdida de oportunidades de eficiencia.
En Qualita Alimentos, diseñé el proceso de ventas con el que se ejecuta la operación de ventas, desde hace más de 15 años.
Detalles del proceso
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Solución de Problemas
Puedo impulsar la aplicación de la filosofía de Toyota en la solución de problemas mediante herramientas como los “5 porqués” y el Análisis de Causa Raíz, con el objetivo de eliminar desperdicios, optimizar la eficiencia y fomentar una cultura de mejora continua.
En Qualtia Alimentos, adopté esta filosofía como una práctica habitual y la promoví intensamente dentro del equipo, logrando un aumento en la productividad. A nivel gerencial, este impacto fue significativo, ya que se estimó que el 30% del tiempo se destinaba a resolver problemas recurrentes, reduciendo a la mitad la inversión de tiempo en ellos.
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Desarrollo de talento
Puedo promover el crecimiento organizacional mediante la identificación y desarrollo del talento en nuevas generaciones, al mismo tiempo que capitalizo la experiencia del equipo actual.
En Qualtia, implementé dos proyectos que redujeron la rotación de vendedoras en un 10%: el primero, basado en la selección de líderes y gerentes incluyendo un “assessment center” como parte del proceso, y el segundo, enfocado en la implementación de planes de desarrollo.
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Toma de Decisiones Informadas
El análisis, desde mis inicios en investigación de mercados, ha sido clave en mi trayectoria, permitiéndome tomar decisiones informadas basadas en datos para asegurar resultados óptimos y alineados con los objetivos organizacionales.
En mi última posición en INMERCADI, ordené datos y analicé información hasta llegar a las conclusiones.
Tecnología
Si bien, mi formación técnica como programador de computadoras ha quedado obsoleta, me proporcionó una sólida comprensión e interés por la tecnología.
En Grupo Herdez, lideré un proyecto para transferir la información del sistema, a bases de datos en Excel, utiles para el área de mercadotecnia, eliminando tiempos de recaptura y permitiendo profundizar en el análisis.
En Qualtia Alimentos, diseñé un dashboard que permitió monitorear todos los indicadores de control en todos los niveles, desde dirección, hasta nivel punto de venta o ruta. (Vigente cuando menos por 14 años.)
Nuevas Generaciones
En mis equipos de trabajo, siempre he buscado un equilibrio generacional, que permita combinar la experiencia con los recién egresados. Reconozco que los colaboradores recién egresados requieren una mayor inversión de tiempo para su integración productiva, pero su aporte ha sido esencial para lograr buenos resultados y son “semillas” para ocupar posiciones clave en el futuro.
Desarrollé cinco colaboradores directos contratados como analistas, así como tres gerentes y otras posiciones.
Durante mi trayectoria como Director Comercial, fui mentor en dos proyectos de alto impacto liderados por talento recién egresado.
Orientación al cliente
Transformar desafíos en oportunidades estratégicas, especialmente con clientes considerados “complicados”.
Como detallo en mi artículo “Clientes Complicados”, estos clientes, aunque demandantes, actúan como auditores naturales que permiten identificar áreas de mejora en procesos de venta, ejecución comercial y estrategias replicables. En lugar de evitar estos retos, mi enfoque se centra en comprender sus perspectivas, diseñar soluciones alineadas con sus modelos de negocio y generar aprendizajes aplicables a otros clientes.
Este enfoque contribuyó en el fortalecimiento la satisfacción, la fidelización y la rentabilidad, impulsando la excelencia comercial y de servicio en la organización.
